Onderwerp: Publicaties

Effect voedingselementen in lelie

2 mei 2011

In tegenstelling tot andere bolbloemgewassen hebben lelies een aanzienlijke bemesting nodig. Telers laten daartoe regelmatig grondmonsters nemen. Overzicht van de rol van verschillende voedingsstoffen in de lelieplant Lees verder

Effect van teeltmaatregelen, afrijping en bewaring op de inhoudstoffen, droge stofgehalte en kiemrust van uien 2002-2004

2 mei 2011

De gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft de ui te danken aan onder andere quercetin en de organische zwavelverbindingen. De smaak van de ui wordt bepaald door het pyruvaatgehalte en de hoeveelheid en samenstelling van de suikers (fructanen). In 2003 en 2004 is door middel van veldproeven nagegaan wat het effect is van de stikstofbemesting, zwavelbemesting, rassenkeuze en oogsttijdstip op de opbrengst en bewaring van uien. Daarnaast is ook het effect op bovengenoemde stoffen onderzocht Lees verder

Compost

2 mei 2011

Compost heeft een positieve invloed op bodemstructuur en beworteling van de grond. Compost verteert traag in de bodem. Om deze reden kan het in belangrijke mate aan onderhoud of verhoging van het organische stofgehalte bijdragen Lees verder

Kalibemesting van zetmeelaardappelen

2 mei 2011

Het is bekend dat kali een grote invloed kan hebben op het OWG en het uitbetalingsgewicht. Bij een stikstofgift die op het ras is afgestemd, is het effect van een hogere kaligift op het uitbetalingsgewicht bij de oogst echter vrij gering. Na bewaring is er een lichte trend aanwezig dat een hogere kaligift resulteert in minder bewaarverlies en zodoende in een hoger uitbetalingsgewicht in het voorjaar. De geconstateerde verschillen zijn echter klein en gebaseerd op slechts één jaar onderzoek. De resultaten van het bewaarseizoen 2001/2002 zijn nog niet bekend, aangezien de aardappelen op dit moment nog in de bewaring zitten. Toch zijn de trends zodanig dat in de praktijk zonder risico een hogere kaligift kan worden aangeraden voor de aardappelen die voor langere tijd moeten worden bewaard Lees verder

Principes van bemesting

2 mei 2011

Kenmerkend voor glasteelt zijn de hoge producties en navenant grote behoeften aan nutriënten. Bij lange teelten is het onmogelijk alle voedingsstoffen aan het begin van de teelt te geven. Daarom wordt vóór het begin van de teelt bemest met een basisbemesting van organische meststoffen, en aanvullend bemest met hulpmeststoffen tijdens de teelt Lees verder

Najaarbemesting, times they are a changing!

2 mei 2011

De oude leerboekjes leren ons dat het levensgevaarlijk en zinloos is om een sportveld te bemesten op het moment dat de herfst eenmaal goed heeft ingezet. Als gras niet groeit hoeft je het ook niet te voeden, luidde de redenering en als er al een gevolg van een herfstbemesting te verwachten was, dan was die negatief, namelijk een forse uitbraak van een schimmelziekte. Maar Bob Dylan zong het al: “Times they are a changing”, en daarmee zijn ook de inzichten met betrekking tot herfstbemesting gewijzigd. De redenen daarvoor zijn talrijk. Ten eerste worden WETRA-sportvelden tegenwoordig veel schraler aangelegd dan de traditionele natuurgrasvelden. Daarnaast is er sprake van een veranderend klimaat met een grasgroei die veel langer doorloopt. Ook het gebruik van velden is in veel gevallen veel intensiever geworden. Fieldmanager peilt bij een aantal productspecialisten van onder andere de belangrijke aanbieders van meststoffen, wat hun visie is op najaarbemesting. Lees verder

Bemesten met kalk blijft kansrijk : toepassing van schuimaarde onder druk door mestwetgeving

2 mei 2011

Al jaren is het uitvoeren van de kalkbemesting een mooie herfst- en winteractiviteit voor loonbedrijven. Door de aanpassing van de mestwetgeving komen er nieuwe kansen. Zelfs een strooier die al lang in een hoek staat, kan daarvoor toereikend zijn. Lees verder

Veehouderij: enorme kansen milieuwinst

2 mei 2011

Methaan en lachgas. Misschien minder bekend als broeikasgassen, maar niet minder schadelijk. De veehouderij is verantwoordelijk voor twee derde van de totale uitstoot van de land- en tuinbouw. De overheid, waaronder LNV, onderzoekt samen met de sector mogelijke oplossingen. Insteek: mest als groene energie, precisiebemesting en de milieuvriendelijke koe. Lees verder

Zwavelvoorziening op melkveebedrijven : tekorten leiden tot verminderde eiwitvorming bij plant en dier

2 mei 2011

Een ketting is zo sterk als de zwakste schakel, en zwavelvoorziening lijkt op biologische melkveebedrijven steeds meer de zwakste schakel te worden. Door luchtverontreiniging kwam zwavel jarenlang gratis uit de lucht. Nu dit milieuprobleem is opgelost, krijgt de landbouw steeds meer te maken met zwaveltekorten, want zwavel is een essentieel element voor de vorming van verschillende aminozuren en daarmee van eiwit. Lees verder

Ontwikkeling duurzaamheidmaatlat : covergisting van dierlijke mest met bijproducten = Development sustainability index co-digestion animal manure with byproducts, Dl. 2

2 mei 2011

In dit onderzoek is de duurzaamheidmaatlat voor covergisting van dierlijke mest ontwikkeld door ESG-WUR, uitgebreid met de combinatie van covergisting en de bijproducten plantaardig vetemulsie en tarwegistconcentraat. Lees verder